Алтайские ученые придумали шоколадную пасту на основе муки из подсолнечного жмыха
В АлтГТУ разработали обогащенную витаминами шоколадную пасту на основе муки подсолнечника. На это старшему преподавателю кафедры технологии продуктов питания Александре Фроловой потребовалось 7 лет. Подробнее altapress.ru »