Тот самый "Оливье": как готовили любимый салат 150 лет назад

Тот самый Оливье: как готовили любимый салат 150 лет назад
фото показано с : amic.ru

2016-12-22 11:52

В 1860 году француз Люсьен Оливье впервые приготовил вошедший в историю салат "Оливье" в своем трактире "Эрмитаж" в Москве. В числе ингредиентов филе куропаток и рябчиков, телячий язык, раковые шейки и особенный майонез "Провансаль"...

Подробнее читайте на ...

самый оливье готовили любимый салат 150