![Думаем, колдуем: хлебопек и бизнесмен Константин Терновой рассказал о себестоимости хлеба](http://obj.altapress.ru/picture/758622/936x530.jpg)
2023-11-27 03:02 |
В 2023 году хлебопеки Алтайского края пережили серьезный рост в структуре себестоимости своего продукта. По некоторым позициям рост составляет 70% и более. При этом качество поступаемого сырья у производителей хлеба ухудшается.
"Я коротенько, но эти данные надо озвучить", - сказал один из представителей рынка.
Подробнее.Подробнее читайте на altapress.ru ...