"Думаем, колдуем": хлебопек и бизнесмен Константин Терновой рассказал о себестоимости хлеба

Думаем, колдуем: хлебопек и бизнесмен Константин Терновой рассказал о себестоимости хлеба
фото показано с : altapress.ru

2023-11-27 03:02

В 2023 году хлебопеки Алтайского края пережили серьезный рост в структуре себестоимости своего продукта. По некоторым позициям рост составляет 70% и более. При этом качество поступаемого сырья у производителей хлеба ухудшается.

"Я коротенько, но эти данные надо озвучить", - сказал один из представителей рынка.

Подробнее.

Подробнее читайте на ...

думаем колдуем хлебопек бизнесмен константин терновой рассказал себестоимости