Итальянский Алтай на противне. Как журналист altapress.ru учился на пиццайоло

Итальянский Алтай на противне. Как журналист altapress.ru учился на пиццайоло
фото показано с : altapress.ru

2023-11-7 13:54

И тут я поняла, что в этой жизни ничего не поняла, когда рассматривала бесформенную кучу теста, которая в будущем должна была превратиться в красивую ароматную пиццу. Взять бы скалку да раскатать блин — а нельзя, иначе вся воздушность пропадет, объясняет Владимир Астроушко, преподаватель технологии продукции общественного питания Барнаульского кооперативного техникума.

Эти и другие секреты рассказали на мастер-классе в проекте «Журналист меняет профессию».

Подробнее.

Подробнее читайте на ...

итальянский алтай противне журналист altapress учился пиццайоло