Итальянский Алтай на противне. Как журналист altapress.ru учился на пиццайоло
И тут я поняла, что в этой жизни ничего не поняла, когда рассматривала бесформенную кучу теста, которая в будущем должна была превратиться в красивую ароматную пиццу. Взять бы скалку да раскатать блин — а нельзя, иначе вся воздушность пропадет, объясняет Владимир Астроушко, преподаватель технологии продукции общественного питания Барнаульского кооперативного техникума. altapress.ru »