Россельхозбанк назвал факторы роста спроса на мясо и напитки на растительной основе
К 2030 году Организация Объединённых Наций прогнозирует увеличение населения нашей планеты на 700 миллионов человек — до 8,5 миллиарда. Наряду с более пристальным вниманием людей к вопросам питания и поддержания здоровья, а также растущим трендом на более осознанное потребление имеющихся на планете ресурсов в перспективе — это будет способствовать развитию производства растительных аналогов продуктов животного происхождения. altapress.ru »
